Conversion des déchets énergétiques

Récupération d’énergie lors du refroidissement du lait après le processus de traitement thermique.

Exemples de chauffage de l’eau dans le réservoir de stockage lors du refroidissement du lait après la pasteurisation (64°C -> 24°C – ΔT=40°C) et après la fabrication de la ricotta (93°C -> 24°C – ΔT=69°C). Nous pouvons utiliser l’eau chaude le lendemain pour chauffer à nouveau le lait. En utilisant ce système, nous pouvons économiser de l’électricité / du gaz / du mazout pour chauffer le lait.

Avantages

Avantages
1.
Économie des coûts énergétiques
2.
Peut être utilisé pour de nombreux besoins
3.
Récupération de l'énergie perdue
Le moyen le plus rapide d'obtenir une laiterie opérationnelle à pleine capacité !
1.

Économie des coûts énergétiques

En stockant et en utilisant ultérieurement de l’eau chaude, le lait peut être réchauffé. Cela peut permettre des économies d’énergie, car le réservoir de stockage permet de limiter les pertes de chaleur.

2.

Peut être utilisé pour de nombreux besoins

3.

Récupération de l'énergie perdue

Technique

Plus d’informations sur les types, la puissance de chauffage selon la version, les dimensions, les connexions pour l’eau de refroidissement et l’eau chaude, le poids, les sorties, …

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